Les ateliers de l'eauLes fleurs en papier

Fabrique tes fleurs en papier

Remplis deux assiettes creuses avec de l'eau du robinet.

Dans l'une des assiettes, ajoute à l'eau quelques gouttes de liquide vaisselle. Mélange un peu.

Dessine deux grosses fleurs à pétales sur une feuille en papier. Découpe-les.

Plie ensuite les pétales des fleurs les uns sur les autres, vers le centre.

Pose délicatement une fleur dans chaque assiette, à la surface de l'eau.

Que peux-tu observer ?

Dans l'assiette où il n'y a pas de savon, la fleur s'ouvre doucement.

En revanche, dans l'eau mélangée au savon, la fleur s'ouvre rapidement et coule immédiatement.

Explications

Le papier, comme les plantes, est formé de fibres (de très petits tuyaux) qui attirent l'eau et lui permettent de circuler dans le papier.

Ce principe, appelé "capillarité", permet aux plantes de faire circuler l'eau, depuis leurs racines jusqu'à leur fleur.

Dans l'assiette sans savon, les fibres du papier se gorgent d'eau puis s'étendent. C'est ce qui fait ouvrir la fleur.

Dans l'assiette avec du savon, les fibres du papier se mouillent plus rapidement : la fleur a à peine le temps de s'ouvrir avant de couler.

Dans la nature, une eau polluée peut avoir des effets similaires.

Les plantes aquatiques, et même certains animaux comme les araignées d'eau, risquent de s'asphyxier en coulant au fond de l'eau.

C'est pourquoi les stations d'épuration permettent de nettoyer les eaux usées et ainsi de rendre à la nature une eau propre et sans pollution.