Sais-tu que l’homme n’a pas toujours eu l’eau à sa disposition au robinet ?
Au Moyen Âge, pour se laver ou cuisiner, il fallait aller chercher l'eau :
Réponse b. À cette époque, il n'y avait pas d'autres moyens que d'aller chercher l'eau au puits, à la fontaine ou à la rivière. Il fallait ensuite la porter dans des seaux jusqu'à la maison. En plus, l'eau usée n'était pas traitée après usage. Elle retournait directement dans la nature et provoquait souvent des maladies ou des épidémies, comme le choléra.
Dans les années 1850, le savant Louis Pasteur déclare :
Réponse c. Louis Pasteur, scientifique et inventeur du vaccin contre la rage, découvre que la plupart des maladies de l'époque sont liées à la consommation d'une eau souillée. Par la suite, la question de l'hygiène va devenir prioritaire en France et on commencera à développer des moyens pour désinfecter l'eau.
En 1930, quelle est la proportion des communes françaises qui possédaient un réseau de distribution d’eau à domicile ?
Réponse b. En 1930, selon le C.I.Eau, moins d'une commune sur quatre possédait un réseau de distribution à domicile et, en 1945, 70 % des communes n'étaient toujours pas desservies à la campagne. Il faudra attendre la fin des années 1980 pour que la totalité des habitants bénéficient de l'eau courante à domicile.
Après 1850, on modernise les systèmes d'eau et d'assainissement dans toute la France. Pourtant, l'installation des égouts n'est totalement terminée qu'en :
Réponse c. Cela paraît incroyable, mais, jusqu'en 1960, seulement 12 % des Français bénéficiaient d'un raccordement aux égouts. Aujourd'hui, les égouts de Paris transportent à eux seuls presque 3 millions de mètres cubes d'eaux usées chaque jour !
